茄子种植方法一、种植季节:
通常在1-3月种植阳台经济茄子,华南地区的阳台上茄子的种植还可在6-7月进行播种。
茄子种植方法二、育苗:
1、将茄子种子用细土拌匀后,均匀撒于土面,茄子的种植技术需注意低温时要覆膜,高温时要遮阴,保持土壤湿润,直至发芽。
2、茄子进入育苗期保持土壤湿润即可,等长到5~6片真叶时可单珠分苗定植,一般每盆1棵。
茄子种植方法三、日常管理:
1、喜光照,要求通风透光,较耐连作;生长适温25,低于植株会受冻。
2、等到每株茄苗高度达到30厘米以上时追施1次腐熟有机肥,其后视长势施肥,约每月1次;开花至挂果时,茄子的种植技术应增加施肥次数,约每1O天1次,以磷钾肥为主,每次采收茄果后要追肥1次。整个茄子的生长期应坚持使用有机肥,其中花生麸的效果最佳。
3、挂果期土壤应保持湿润,茄子的种植技术忌忽干忽湿,一般在傍晚浇水。
4、挂果较多时应进行疏除,一般每株以不超过40个为宜,最好让果实自然下垂生长。
茄子种植方法四、采收:
果实饱满、下端成钩状时即可采收。若需留种,应防止其他茄科植物的花粉混入。若品种纯正,则上半部分无种子,下半部分才有种子。
茄子种植方法五、营养价值:
营养较丰富,富含钙、磷、铁、维生素B,、维生素B2、维生素c等,所含的龙葵碱有一定的防癌功效。