本草纲目草部当中有一味中草药水仙,释名金盏银台。时珍曰︰此物宜卑湿处,不可缺水,故名水仙。金盏银台,花之状也。关于水仙的记载水仙的功效与作用主要具有预防高血脂,助消化健胃消食的功效。用水仙制成茶,经常喝可以起到养胃的效果。
《本草纲目》【集解】机曰︰水仙花叶似蒜,其花香甚清。九月初栽于肥壤,则花茂盛,瘦地则无花。五月初收根,以童尿浸一宿,晒干,悬火暖处。若不移宿根更旺。时珍曰︰水仙丛生下湿处。其根似蒜及薤而长,外有赤皮裹之。冬月生叶,似薤及蒜。春初抽茎,如葱头。茎头开花数朵,大如簪头,状如酒杯,五尖上承,黄心,宛然盏样,其花莹韵,其香清幽。一种千叶者,花皱,下轻黄而上淡白,不作杯状,人重之,指为真水仙,盖不然,乃一物二种尔。亦有红花者。按︰段成式《酉阳杂俎》云︰捺祗出拂林国,根大如鸡卵,苗长三四尺,叶似蒜叶,中心抽条,茎端开花,六出红白色,花心黄赤,不结子,冬生夏死。取花压油,涂身去风气。据此形状,与水仙仿佛,岂外国名谓不同耶?
水仙根
【气味】苦、微辛,滑,寒,无毒。土宿真君曰︰取汁伏汞,煮雄黄,拒火。
【主治】花
【气味】缺。
【主治】作香泽,涂身理发,去风气。又疗妇人五心发热,同干荷叶、赤芍药等分,为末,白汤每服二钱,热自退也(时珍,出《卫生易简方》)。
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