甜品食谱

甜品食谱

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  • 中国人爱吃八宝粥由来已久,作为早餐八宝粥的做法也很多,八宝粥来源于佛教,也可称为佛粥或是腊八粥,是我国的腊八节必备的过节美食,这种由多种食材熬制的粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效,对肥胖者及神经衰弱者来说是不错的食疗佳肴。今天上海育盟养生网给大家推荐一道正宗八宝粥的配方和做法。正宗八宝粥的配方和做法一材料:糯米250克、红枣100克、糖莲心25克、桂圆肉15克、葡萄干20克、瓜子仁10克、红绿果脯25克、蜜汁樱桃5个、京糕(山楂糕)25克、白糖150克。1、将红枣用温水泡过,冲洗干净。将糯米洗净,泡0.5小时,将红绿果脯切碎;京糕切成丁。

    分类:甜品食谱 标签: 日期:2021.08.27

    造物节当口,桂源铺推出的1分钱冻柠茶吸引了不少羊毛党,没抢到优惠券的网友们酸了,与其那个“柠檬树上拧檬果柠檬树下你和我”,不如一起来自制冻柠茶吧!夏日里,美美地喝上一杯冻柠茶,消暑解渴,惬意了得。上海育盟养生网这就给大家分享一道仿桂源铺自制冻柠茶的做法。仿桂源铺自制冻柠茶的做法食材柠檬4个,清水1000毫升,红茶包3包,黄盒子优思益蜂蜜适量,冰块适量仿桂源铺自制冻柠茶的做法步骤

    分类:甜品食谱 标签: 日期:2021.07.16

    奶酪吐司片是近几年比较流行的网红西点甜品,是在土司的基础上再加工而成的一道甜品,外边卖15元2片的奶酪吐司片价格是真心贵啊,如果自己在家制作的成本应该是每片低于5块钱,并且自己制作的奶酪土司可以低糖低油,吃得更健康,奶酪吐司片的做法很简单,一起来看用料与步骤吧!奶酪吐司片的做法用料 蛋黄2个,奶油奶酪100g,牛奶50g,细砂糖10-15g,吐司片6-8片。奶酪吐司片的做法 奶油奶酪软化用打蛋器打顺滑,加入蛋黄细砂糖打匀,加入牛奶搅拌均匀即可。放入冰箱一小时,过夜也可以,第二天早上再泡吐司片。

    分类:甜品食谱 标签: 日期:2021.05.17

    肉松小贝就是一种有夹心的肉松蛋糕,这种新晋的网红蛋糕收到很多年轻人的喜欢。外面的肉松小贝售价虽然只有十几到二十几块钱一斤,但毕竟含的添加剂较多,对肉松的质量也不是太放心,不如自己在家研究一下肉松小贝的做法吧,既便宜又无添加,吃着不是更健康吗?上海育盟养生网这就教大家肉松蛋糕的做法和配方。肉松小贝的做法食材鸡蛋 3个,牛奶 40g,玉米油 20g,低筋面粉 55g,白砂糖 40g,沙拉酱(香甜口味)适量,肉松适量肉松小贝的做法方法/步骤1. 把鸡蛋的蛋白和蛋黄分别放在两个容器里,蛋黄里加入玉米油和牛奶;(放蛋白的容器必须保证无油无水,另外,鸡蛋最好是冷藏过的)

    分类:甜品食谱 标签: 日期:2021.05.14

    冬天的时候易患感冒的家长注意了,上海育盟养生网为大家分享一道甜品食谱,即清肺化痰百合梨汤。百合梨汤被称为天然化痰菜,百合能加强肺的呼吸功能,清肺止咳化痰效果特别好,搭配雪梨更能防咳嗽,营养翻倍。隔三差五地给孩子吃1碗百合梨汤,清肺化痰,冬季不容易感冒!清肺化痰百合梨汤配料梨子 2个、百合 少许、老冰糖 少许清肺化痰百合梨汤烹饪步骤1.梨子2个,百合用水浸泡开

    分类:甜品食谱 标签: 日期:2021.01.11

    甜品食谱的名单里其实还有果酱这类美食,今天想用橘皮来做一道橘皮酱。为什么会选择橘皮呢?首先,橘子浑身是宝,不仅橘肉酸甜多汁,其次橘皮也有很高的药用价值,橘皮中含有大量的维生素C和香精油,是一种很好的中药材,陈皮就是用橘皮炮制而成的。在橘子大量上市的季节,不如我们就以橘子肉及其果皮来做一道不一样的美食吧。橘皮酱功效大家都知道在受凉感冒的时候可以喝一些姜汤,而用橘子肉和果皮搭配姜丝熬些生姜橘子酱来泡热饮,味道很好,橘皮的清香,生姜的微辣,橘肉的香甜,二者合用有比较好的祛湿温里散寒的作用,缓解风寒感冒的不适,亦有预防感冒、健胃消食的作用,在这个冬天喝再好不过的了。橘皮酱的做法窍门1、橘子剥皮,大约取果肉3分之一的果皮即可,皮太多了做出来的酱会过于苦噢!橘子皮浸泡盐水1小时,一边浸泡一遍用汤匙把橘子皮里面白色的瓢刮掉,这样才不会那么苦;

    分类:甜品食谱 标签: 日期:2020.12.31

    在寒冷的秋冬季节,吃上一碗自己熬制的桃胶雪燕皂角米,那可真是一种养颜又能驱寒的选择。为什么说桃胶雪燕皂角米能养颜呢?首先主料中的桃胶是由桃树中分泌出来的树胶凝结而成,是植物胶质丰富的自然食材;皂角米又称雪莲子,是皂荚的果实,含营养价值高,闻着有淡淡的米香,颜色淡黄;雪燕是由雪燕树髓分泌出的汁液凝结而成,因营养成分跟燕窝一样高,是燕窝很好的替代品。桃胶雪燕皂角米的做法非常简单,跟上海育盟养生网一起来学下吧。桃胶雪燕皂角米的做法食材用料桃胶 11克,皂角米 2克,雪燕 2克,冰糖 适量,牛奶 适量,红枣 少许桃胶雪燕皂角米的做法1清洗干净

    分类:甜品食谱 标签: 日期:2020.12.04

    夏季天气炎热,人体本身的基础代谢消耗就比其它季节大,再加上进食反而要少,身体的营养也就慢慢跟不上了,而各种能量中,钙质是最重要的,虽然现在各种各样的补钙方法,但牛奶和奶制品绝对是补钙食物第一名,所以夏日补钙吃炸香奶是再好不过的了。下面健康养生网给大家介绍一款烤箱版炸香奶的做法,不需要油炸,简单又健康。每次烤鲜奶的时候,还没出炉就满室飘香呢,趁热咬一口,看里面的组织柔软细滑,跟豆花差不多哦,一口下去,似乎不用咀嚼就直接溜进了肚子里,一口一个,真是吃得停不下来了。炸香奶的做法材料:炸香奶主料 纯牛奶600毫升 蛋黄两个 玉米淀粉60克炸香奶辅料 白糖25克 芝士一片 蛋黄一个(刷表面)

    分类:甜品食谱 标签: 日期:2020.07.10

    时尚的网红甜品美食当中怎能少了榴莲蛋糕呢?现在有很多的大小超市都有售榴莲千层蛋糕,但是价格也是比较高的哦,如果自己动手做的话也不难,自己制作也只有成本价,算了下一整个6寸榴莲千层蛋糕的成本不到40元,超市买盒装现成的一块榴莲肉只需十几块钱,一小桶淡奶油也是十多块。但要做出美观的榴莲千层蛋糕,一定要控制好火候。那还等什么呢?赶紧自己动手来试试看吧!下面是简易榴莲蛋糕的做法材料和注意事项,看起来美味又简单易做的家庭版自制榴莲蛋糕一起来学下。班戟皮面糊材料:低筋粉、淀粉、鸡蛋、黄油、牛奶、细砂糖。简易榴莲蛋糕的做法步骤1.先把细砂糖加入到鸡蛋里,一起搅拌均匀,打发至鱼眼泡(冷藏的鸡蛋不易打发但是打法后稳定,建议新手使用常温的鸡蛋),打发时间大概2-3分钟,先低速,然后高速。2.在蛋黄糊中加入牛奶继续搅拌均匀。

    分类:甜品食谱 标签: 日期:2020.06.15

    众所周知,如果要助消化,有一样叫做山楂的食物可是非常有用的。山楂的味道偏酸,可以生吃或者制作成果脯,糕点等进行食用,晒干以后还可以入药,而且山楂中含有一种黄酮类化合物叫做牡荆素,这种物质是一种抗癌作用非常强的药物,牡荆素的提取物对于抑制癌细胞的生长,繁殖和润金转移都有一定的作用。所以,山楂是家中可以常备的一款甜品美食。而且山楂中还含有多种有机酸,通过口服以后可以增强胃中的胃液酸度,很好的提高胃蛋白酶活性,从而促进蛋白质的消化;山楂中还还有脂肪酶,可以促进释放的消化;除此以外,山楂中还含有维生素C等成分,可以增进食欲,刺激胃液分泌,碎玉肠胃功能都有很好的调节作用。这么一看山楂是不是一种非常好的食材呢?现在就来说说今天给大家推荐的这款山楂小零食——糖葫芦。糖葫芦也是一款从小吃到大的美食,但是糖葫芦想要做好还是不太容易的。在这小编告诉大家几个制作正宗冰糖葫芦的做法小技巧,保证让大家都吃上甜甜香香脆脆的冰糖葫芦喽。正宗冰糖葫芦的做法秘诀1,煮糖浆时一定要小火,不要着急,可能需要的时间会比较长,慢慢来,如果换成大火可能时间上会快一些,但是对于新手来说,火候掌握不好,做出来的糖浆不仅是颜色太深不好看,吃起来口感也不好

    分类:甜品食谱 标签: 日期:2020.02.15

    很多人喜欢自己DIY制作美食,那么今天要介绍的就是甜品食谱当中的一道叫做梨膏糖的美食,梨膏糖由于制作步骤与方法简单,受到许多手工爱好者的欢迎,秋冬季节来临的时候,在家用梨膏➕冰糖做棒棒糖,既美观又卫生,下面就来介绍梨膏➕冰糖做棒棒糖的制作方法。梨膏➕冰糖做棒棒糖的制作材料雪梨或白鸭梨1000克,贝母 30克,百部50克,前胡30克,款冬花20克,杏仁30克,生甘草10克,制半夏30 克,冰糖500克,橘红粉30克,香檬粉30克。梨膏➕冰糖做棒棒糖的制作方法

    分类:甜品食谱 标签: 日期:2019.12.16

    一道口感香甜软糯的藕粉桂花糖糕,外形色泽晶莹剔透的藕粉桂花糖糕可是古装片里经常现身的高级甜品,以前是后宫娘娘才吃到的糕点,現在献上藕粉桂花糕的做法,有了这道甜品食谱,在家就能很方便的做出来了,而且材料都是非常普通的,超市里都能买得到的,大家不妨动动手试试看手艺咯!藕粉桂花糕的做法用料 藕粉40克,牛奶100克,糯米粉60克,糖霜15克,糖桂花适量藕粉桂花糕的做法

    分类:甜品食谱 标签: 日期:2019.09.24

    给大家分享一个平底锅舒芙蕾做法,意思是只需要用平底锅就能制作好吃的舒芙蕾了,不需要用烤箱就可以做出来的舒芙蕾松饼,这种平底锅制作的舒芙蕾松饼也可以做得非常好吃。接下来开始介绍平底锅舒芙蕾做法的甜品食谱。平底锅舒芙蕾做法材料低筋面粉、砂糖、鸡蛋、沙拉油、牛奶、蜂蜜、酸奶、糖粉、草莓、奇异果、蔓越莓。平底锅舒芙蕾做法准备工作说明

    分类:甜品食谱 标签: 日期:2019.07.09

    夏季甜品首选冻轻乳酪蛋糕,冰冰凉凉奶香浓郁的轻乳酪做起来并不算复杂,按照这款甜品食谱来制作的成功率可是超高哦!入口即化的爽滑口感,味道真的还不错。很多人喜欢轻乳酪蛋糕那细腻、入口即化的口感,尤其是夏季食用冷藏的轻乳酪蛋糕,香甜而不腻,是孩子和老人最爱的甜品之一。轻乳酪蛋糕的做法食材清单鸡蛋 3个,奶油奶酪 120g,低筋面粉 25g,黄油 30g,牛奶 50g,细砂糖 40g,柠檬汁几滴

    分类:甜品食谱 标签: 日期:2019.07.01

    最近用电饭锅做最简单的蛋糕很是流行,相信有很多的朋友都有过自己在家尝试着做蛋糕的经历,特别是对于很多喜欢烘焙的朋友来说,经常会自己尝试着做出各种美味的蛋糕。其实好吃的蛋糕只需用家里的电饭锅就能做,方法简单,口感也不差。想告诉朋友们的是,做蛋糕这件事一点也不难。今天我给大家分享一种用电饭锅做最简单的蛋糕的甜品食谱,食材是非常的简单粗暴,制作步骤也是非常的简单,基本上一学就会,就是没有做过蛋糕的新手也基本上都能做成功。电饭锅做最简单的蛋糕食材:鸡蛋 白砂糖电饭锅做最简单的蛋糕做法步骤:1、我们先准备一个无油无水的盆子,在里面打上七个鸡蛋,在里面加入150克的白砂糖。

    分类:甜品食谱 标签:蛋糕 日期:2019.06.25

    舒芙蕾是甜品界公认的最难做的甜品,虽说其实就是蛋奶酥,但也属于法式蛋糕中的一种甜品食谱。而网红舒芙蕾松饼不同于其他的松饼,舒芙蕾松饼非常的轻盈,绵密中带着湿润,一口下去满满的都是幸福感,相信你会爱上它!家常版的网红舒芙蕾的做法其实挺简单的,网红舒芙蕾的做法过程也并不复杂,只需要10分钟就可以轻松搞定,用来当做早餐也是很不错的选择哦。网红舒芙蕾的做法用料:鸡蛋3只、低筋面粉30克、细砂糖30克、酸牛奶、柠檬汁10克、糖粉30克、黄油网红舒芙蕾的做法步骤:

    分类:甜品食谱 标签: 日期:2019.06.05

    在我国悠久的饮食文化历史当中,饮食文化当中的点心制作工艺也绝对比任何西方国家更加博大精深,即便是与如今流行的西式点心马卡龙和茶杯蛋糕相比,我国的龙须酥类中式的点心不仅同样具有精致的外形和明亮的色彩,同时还大多以“低油低盐低糖”的概念原味烹调,使食客不仅能够品尝到色、香、味俱全的美食,满足了视觉的刺激,更能体会到中国深厚的文化底蕴。下面就为您介绍一道传统健康食谱,即在家自制龙须酥的做法,带您一饱龙须酥的口福吧。我国民间小吃龙须酥是陕西关中地区特产,相传可是以前古代皇帝才能吃得到的小食品,据说已流传民间二千年。龙须酥的营养丰富,具备芳香扑鼻、入口即松化、回味甘甜等特点,是一种极具特色的茶配点心。龙须酥制作方法主料:糯米粉(300克)、椰丝(75克)、砂糖(75克)、花生碎(40克)、芝麻(40克)、粟米胶(75毫升)

    分类:甜品食谱 标签: 日期:2019.04.12

    有许多心灵手巧的妈咪懂得在家用烤箱自制蛋糕简单做法,出于考虑到外面卖的蛋糕含有各种添加剂、防腐剂,不放心给宝宝和家人常吃呢,下面上海健康养生网给大家分享一款烤箱自制蛋糕简单做法,亲自动手做款好吃的蛋糕吧,毕竟自己做的蛋糕吃的放心,味道也不比买的差,做法也很简单呢,烤箱做蛋糕简单的方法是用全蛋的方法做蛋糕,很简单,只需要几个简易的步骤就可以了,那么小伙伴们做起来吧!烤箱自制蛋糕简单做法工具/原料面粉120克,鸡蛋3个,泡打粉4克,黄油110克,白糖80克烤箱自制蛋糕简单做法步骤

    分类:甜品食谱 标签:蛋糕 日期:2018.10.09

    摩提是日本的一种甜品食谱,又称 “大福”的摩提从外观上看其实跟中国台湾的麻薯很相似。摩提是用糯米制作而成的一种甜点小吃,摩提在日本是庆典和应季的必备食品,寓意健康快乐和永恒,算是老少皆宜的小吃。但在正统的日式摩提的做法中,将摩提揉合了新的元素,为创造出更加新颖和与众不同的口味,甚至加入了少量威士忌和可食用色素,便使摩提的口感更加丰富和独特。好看又好吃的摩提的做法用料是将薄薄的冰皮糯米包裹着各种风味的馅料,吃起来冰冰的。随着食用的不断地深入,口感层次也愈加丰富,同时伴随着淡淡的奶油,味道更具独特。至于摩提的做法步骤,由于摩提是冷冻的,所以要花15-20分钟时间解冻(随着季节不同解冻的时间也不同),当外层冰皮糯米变软后即可食用,不可加热,相信摩提一定能够满足你挑剔的味觉享受!日式甜品摩提的做法用料 糯米粉100克,水180克,玉米淀粉30克细糖40克,色拉油5~10克,鸡蛋1个慕斯用,细糖25克慕斯用,白兰地2克慕斯用,吉利丁片5克慕斯用,淡奶油125克慕斯用日式甜品摩提的做法步骤1:糯米粉,糖,水和玉米淀粉搅拌均匀无粉粒后可以加色素。步骤2:蒸15到20分钟。步骤3:加入色拉,柔均。步骤4:分1个60克。步骤5:分开后烤熟的糯米粉扑下,用擀面杖擀成圆皮,厚度在3毫米。步骤6:鸡蛋,糖,白兰地搅拌均匀。步骤7:吉利丁片冷水泡成这样,加入鸡蛋糖白兰地的液体中。步骤8:淡奶油打发至6成加入。步骤9:草莓慕斯放隔水溶化的草莓果溶,抹茶放抹茶粉草莓味怕细可以冰箱里冻一回。

    分类:甜品食谱 标签: 日期:2018.03.20

    想知道电饭锅怎么做蛋糕吗?每次看到蛋糕房做的蛋糕是不是又佩服又羡慕呢,心想要是自己也能做那就更好了,可是自己又没有烤箱怎么办呢?其实很简单,下面介绍五分钟懒人蛋糕做法,让你也能在家用电饭锅就能轻松地做蛋糕哦。用电饭煲做蛋糕的做法配方电饭锅 筷子 盘子 糖 牛奶 盐 油 鸡蛋 面粉用电饭煲做蛋糕的做法步骤1准备好3--4个鸡蛋,少量面粉,一包牛奶(盒装牛奶也行), 糖, 油 ,盐。2把鸡蛋敲碎,把蛋黄跟蛋清分离。3用三根筷子打蛋清,(家里有打蛋器的话,就更方便多了)4蛋清打了差不多几分钟后,会出现泡沫,为了让蛋糕更甜,加入半勺子盐。5还有一勺子糖。6然后继续打,差不多打了20分钟左右,直到蛋清慢慢变得粘稠状,再放一勺子糖。7然后再继续打,差不多过了十来分钟,直到蛋清已经完全成奶油状,粘到筷子上不会掉下来为止。(所以有条件的话,最好买个打蛋器,就可以节省很多时间跟体力哦。)8然后在刚才的蛋黄中加入两勺糖,三勺子面粉,六勺子的牛奶,然后轻轻搅拌几下。9把刚才打好的蛋清倒入一半左右,轻轻搅拌。(是搅拌不是打圈。)10搅拌均匀后,再倒入另外一半蛋清搅匀。11然后电饭锅通电,预热下,等电饭锅内水分吸干,有点热后,拿出来,倒入少许油。(为了预防蛋糕粘锅)12把搅匀好的蛋糕液倒入锅内,轻轻震几下,把气泡震出来。(预防待会蛋糕表面上会有凹凸不平的坑。)13然后按下电饭锅的煮饭键,几分钟后会自动跳到保温档,然后用毛巾捂住通风处,闷20分钟左右,然后接着再按下煮饭键,煮到自动跳到保温档再闷一会即可。看看做出来的蛋糕把。14把电饭锅反扣把蛋糕倒出来,自行切块。底部有些烧焦,但不影响口感哦。

    分类:甜品食谱 标签:蛋糕 日期:2018.03.14

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