绿萼梅的功效与作用《本草纲目》草部(二)绿萼梅在线阅读

本草纲目草部当中有一味中药名为绿萼梅，绿萼梅别名绿梅花，性味酸、涩，平。归经归肝、胃、肺经。入药部位蔷薇科植物梅的干燥花蕾。绿萼梅的功效与作用是平肝和胃、调畅气机，主治胸胁胀痛，胃痛，消化不良，神经衰弱。除本草纲目外，《本草纲目拾遗》中亦有记载绿萼梅的功效与作用，主要是开胃散郁，煮粥食，助清阳之气上升，蒸露点茶，生津止渴，解暑涤烦。

绿萼梅形态特征是采自干燥花蕾，呈圆球形，直径4～8毫米，基部常带有小梗。苞片3～4层，褐色鳞片状。苞片内有萼片5枚，淡黄褐色，微带绿色，卵圆形，覆瓦状排列，基部与花托愈合。花瓣5 枚或多数，白色或黄白色，紧紧相抱。花瓣内包含许多黄色丝状的雄蕊。中心有一枚雌蕊，子房呈卵形而有细长的花柱。质轻。气香，味淡而涩。以花匀净、完整、含苞未放、萼绿花白、气味清香者为佳。主产江苏、浙江等地。花冠红色者，称为红梅花，形态与白梅花相似，但较白梅花稍大，花冠淡红色，重瓣，萼红揭色。但药用以白梅花为主，红梅花则较少使用。

绿萼梅的功效与作用

　　1、绿萼梅治肝胃气痛：绿萼梅芳香行气入肝胃，能疏肝解郁，醒脾，理气和中；绿萼梅治疗肝胃气滞之胁肋胀痛，脘腹痞满，嗳气纳呆等，可与柴胡、佛手、香附等配伍。

　　2、绿萼梅芳香行气，化痰散结：绿萼梅治疗痰气郁结之梅核气，可与半夏、厚朴、茯苓等同用。

　　3、绿萼梅治疽已出未出，不起不发，隐在皮肤，并治麻症斑症：梅花一两，桃仁、辰砂、甘草各二钱，丝瓜五钱。为末，每服五分，参苏汤下。(《赤水玄珠》)

　　4、绿萼梅治咽部梗塞感(但无阳性体征)：绿萼梅二钱，橘饼二个。煎服。(苏医《中草药手册》)

　　5、绿萼梅平肝和胃，止脘痛、头晕，进饮食。《饮片新参》

　　6、绿萼梅开胃散邪，煮粥食，助清阳之气上升，蒸露点茶，生津止渴，解暑涤烦。《本草纲目拾遗》

　　7、绿萼梅治唇上生疮：白梅瓣贴之，如开裂出血者即止。(《赤水玄珠》)

　　8、绿萼梅治瘰疬：鸡蛋开一孔，入绿萼梅花将开者七朵，封口，饭上蒸热，去梅花食蛋，每日一枚，股七日。(《纲目拾遗》)

　　9、绿萼梅预稀痘疹：每年腊月清晨，摘带露绿萼梅蕊一百朵，加上白糖，捣成小饼，令食之。(王玷桂《不药良方》)

绿萼梅的功效与作用食疗方一、绿萼梅蒸鸡蛋

　　功效：疏肝理气以散结，用于瘰疬不消。

　　材料：鸡蛋1个、绿萼梅7朵

　　做法：鸡蛋1个，一端开孔，放入绿萼梅7朵，封口，饭上蒸熟。去梅花食蛋，每日1个，连服7日。

　　来源：《本草纲目拾遗》。

绿萼梅的功效与作用食疗方二、绿萼梅蜂蜜茶

　　功效：本方取绿萼梅清热生津、除烦，蜂蜜清热润燥；用于暑热或热伤胃阴的心烦口渴。

　　材料：绿萼梅3--6g，蜂蜜适量。

　　做法：用沸水浸泡，代茶饮。

　　来源：《本草纲目》、《百花镜》。

绿萼梅的功效与作用食疗方三、绿萼梅粳米粥

　　功效：取绿萼梅“助（脾胃）清阳之气上升”，粳米养胃气。用于素体脾胃虚弱，湿犯脾胃则清阳之气不升，以致脘闷，食欲减退。

　　材料：粳米30--60g、绿萼梅3g

　　做法：粳米30--60g，煮成稀粥，加绿萼梅3g，再煮至花刚熟即成。一次服用。

　　来源：《本草纲目拾遗》。

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