在农村生活的朋友大多见过覆盆子,甚至还经常都吃到。覆盆子也叫做树莓,现在市场上的覆盆子售价相当的昂贵,不到250g一小盒覆盆子就要兜售30元左右,但是它的味道可能没有我们现象的那么好,酸有余而甜度不够,不好吃还高价的覆盆子功效和作用是否独特?
由于覆盆子对生长条件的要求不高,很多地方都能看到覆盆子,因此,覆盆子也被叫做是野莓,这种长得很像草莓的水果,吃起来也是酸酸甜甜的,很多人都爱吃,覆盆子不仅是很多农村长大的人童年的回忆,也被一些人当作养生偏方来食用。
事实上,覆盆子不仅仅是酸甜美味的解馋水果,它还可以入药,在众多的中药材之中,也能够看到覆盆子的名字,作为一种中药,覆盆子的功效也是非常多的,其中最为出名的就是它能美容养颜、延缓衰老,很多化妆品也将覆盆子作为重要成分添加进去,获得无数女性的青睐。下面介绍覆盆子的十大功效与作用。
覆盆子的十大功效与作用
覆盆子具有养颜美容的功效主要是因为覆盆子中含有大量的黄酮类物质,这种物质不仅具有抗菌消炎、抗过敏的功效,而且也是护肤“高手”,能够改善皮肤的血液循环,增强皮肤毛细血管的弹性,从而使得皮肤的细胞再生,获得美容养颜、抗衰老的作用。
覆盆子除了具有美容抗衰老的功效之外,在抗诱变的作用上也不容小觑,覆盆子中含有的水溶性提取物具有一定程度的抗诱变作用,因此一些保健食品也使用覆盆子作为原材料,而且覆盆子含有的抗氧化剂能有效防止自由基对大脑造成损伤,并且可以改善大脑的血液运送情况,因此,覆盆子也是健脑佳品。
除此之外,覆盆子对于预防癌症也起着重要的作用,覆盆子中的花青素苷能够有效清除自由基,防止自由基损伤体内的组织细胞,癌症之所以发生,正是因为体内的组织细胞被自由基破坏,导致DNA分子结构被改变,因此,覆盆子能够清除自由基,也就能够避免癌症的出现。
从配伍药方了解覆盆子的功效和作用
①治尿崩症,年老体虚小便失禁:覆盆子9克,山药、益智仁、乌梅各6克,炙甘草4.5克。煎服。(《安徽中草药》)
②治阳事不起:覆盆子,酒浸,焙研为末。每旦酒服9克。(《濒湖集简方》)
③治小儿肾虚遗尿:覆盆子30克,用水2碗,文火煎至1碗,去渣取汤,再用药汤煮瘦猪肉60~90克,不加作料,文火煮熟。肉和汤同时吃下。每日服1次,一般2~3次可愈。[《中医杂志》1983,24 (5):377]
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