什么是养生农业

养生农业是一種將養生文化、農耕文化植入農業之中，並與加工業、旅遊業、養生產業、文化產業等多行業有機融合所創立的以養生文化為主線、具有地方特色、高文化內涵、高科技含量、高經濟價值、高社會價值、高生態循環價值的可持續發展農業。

當今社會，人們告別溫飽走向小康和富裕，對修身養心、延年益壽和提高生活質量的要求越來越高，休閑養生已經成為人們研究的重要課題。尋找一個適宜休閑養生的地方去旅遊、度假、休閑、消費、頤養身心，已經成為時代熱點，而適宜休閑養生的地方，要求是比較高的，需要有良好的生態環境、和諧的人文環境、穩定的社會秩序、完善的生活設施、豐富的物產資源等。

烏審旗發展養生農業的必要性

一是經濟科學發展的需要。近年來，烏審旗經濟雖然有了較快發展，但基本上走的是資源依賴型的路子。在科學發展的形勢下，全旗產業結構調整已經刻不容緩。調整農業內部結構、轉變農業發展方式勢在必行，養生農業是一項提升區域經濟競爭力的優勢潛力產業，既具有高技術含量、高附加值的特點，又具有低能耗、低汙染的低碳經濟特點，符合綠色可持續發展的理念，對於促進科學發展、提升品質、彰顯地區個性，實現地區社會、環境、文化和人的跨越式發展都將產生十分重要的意義。

二是發展壯大第三產業的需要。近年來，隨著烏審旗工業經濟的不斷發展以及城市基礎設施條件的日益改善，城鄉居民消費結構也發生了明顯的變化，對服務業產生了新的、更高的需求，這就為第三產業的發展提供了廣闊的發展空間和內在動力，而養生農業主要包括農業觀光旅遊、營養保健、旅遊度假、健身休閑等服務項目，發展這些產業，有利於壯大第三產業，優化三次產業的結構比例，從而提高經濟發展質量。
三是充分發揮後發優勢的需要。烏審旗經濟發展水平較低，並不是壞事，特別是大工業發展才剛剛起步，環境破壞相對較少，生態良好，呈現山清水秀生態美，具備了發展生態旅遊、休閑養生等產業的條件和資源，發展後勁要比那些工業發達、環境受到汙染的地方大得多。

四是食品安全的需要。隨著經濟社會的發展，供人類食用的食品種類越來越豐富，但是在食品生產的背後，卻出現了越來越多的安全事件。食品安全問題已經成為人類社會中的一項嚴峻挑戰，重視並大力解決好這一問題迫在眉睫。人們紛紛向往土生土長、原汁原味的養生食品。養生食品市場蘊藏著巨大潛力和商機，為烏審旗養生農業提供了千載難逢的發展良機。