葱白煮水的功效与作用

民间有用葱白煮水喝的感冒偏方，那么葱白煮水的功效与作用实际真的可以预防及治疗感冒吗？上海育盟养生网了解到葱白为百合科葱属植物葱近根部的白茎。葱白不仅可以用作调味食材，也是可以用来煮水饮用的，用时需剥去外膜和须根。下面给大家介绍葱白煮水的功效与作用有哪些。

三甲医院医生介绍葱白煮水的功效与作用是可以抑制病毒的发生，对于感冒或者预防感冒有良好的效果。葱白煮水的方法很简单，将葱白洗干净并且切碎，放入锅中，倒入水煮十分钟左右。煮好后放到碗中或杯中，晾凉一些之后就可以喝了。葱白一定要选择新鲜的葱白，不要过量喝，适量即可。但需要注意日常生活中，平时注意保暖，避免受凉，以免造成感冒。结合适当运动，增强抵抗力。

葱白煮水的功效与作用

1.预防感冒，葱白煮水具有预防感冒的作用。

2.健脾开胃，葱白水可刺激消化液的分泌，可健脾开胃、增进食欲。

3.预防感冒，葱白中所含大蒜素，具有一定的抵御细菌、病毒的作用，饮用葱白水可以起到一定的预防感冒作用。

4.营养价值，葱白含有较丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B等营养成分。此外，葱白还含有大量的矿物质，如钙、镁、铁等。

通过以上葱白煮水的功效与作用介绍，我们了解到喝葱白水确实具有健脾开胃、预防感冒的作用，但是仅仅是起到预防的作用，如已经得了感冒，出现感冒症状的话，还是需要及时通过药物治疗，以免延误病情。

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