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冰糖雪梨怎么做治咳嗽化痰止咳

来源:上海育盟健康生活网 日期:2021-11-24 18:03:08 人气:0加入收藏 评论:0 

有网友疑问冰糖雪梨怎么做治咳嗽化痰止咳呢?很多人都不知道,咳嗽还分风热咳嗽和风寒咳嗽,这时候的咳嗽多半是风寒咳嗽,风寒咳嗽食疗最忌梨,风热咳嗽才适合吃梨。对于风热感冒患者,上海育盟养生网提醒您,服用冰糖雪梨主要有清热润喉,消炎降火的作用;主要的用料有雪梨、枸杞、冰糖,枸杞可以不放,如果要想有止咳的作用雪梨不用去皮,可以放一点川贝。


三甲医院医生介绍,冰糖雪梨具有滋阴润肺、止咳平喘、化痰的功效。具体的做法是,可以每次取两个雪梨,然后去皮洗干净,再切成小块,放入锅中,加入适量的水,同时加入适量的冰糖,大概六颗左右,一起放入锅中熬煮,先大火烧开,然后关至小火煮15分钟左右,煎好放温度之后口服,一天两次。需要注意的是如果是糖尿病患者,不适合用此方法,否则容易造成血糖波动。

冰糖雪梨怎么做治咳嗽化痰止咳

梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症,特别适合秋天食用。可以不放糖,白梨本身就会有很好的止咳化痰的作用,只不过放入冰糖效果会更好些。但不要放普通白糖,冰糖是去火的,白糖相反。

干咳不止的人宜用梨皮制作冰糖雪梨。当然,对正常人来说,能全梨入药是最好的。

先准备雪梨小块。尽量选汁多皮薄的那种梨,洗净、去皮(看自身情况)、去核、切小丁。不要切得太小,容易炖烂。

再准备冰糖水。拿一块冰糖,稍微敲碎一点,将准备好的清水烧开,待煮沸,将冰糖加入水中,充分搅拌,至其完全融化。(冰糖最好买那种像水晶一样形状不规则的微黄块状。)

最后,倒入雪梨块。开小火慢慢熬煮,大概20分钟,待闻到雪梨甜香味,并且搅动汤汁发现汁液粘稠细滑,即可出锅。

你可趁热喝也和放冰箱冷藏后再喝。

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