百草枯这种农药曾一度让人望而生畏,它可以除草,也可以除人,而且在除人的时候,基本无药可解。那么百草枯致死原理是什么呢?究竟是什么物质让人误食后无药可医呢?上海育盟养生网给大家介绍百草枯致死原理。
三甲医院医生介绍百草枯致死原理,百草枯的毒性机制主要积聚在肺和肾中,导致肺损伤和肾小管损伤。肺损伤主要表现为肺纤维化,肺慢慢完全变硬,最终因呼吸衰竭导致死亡。还有就是胃粘膜损伤、食管损伤和口腔粘膜损伤。
化学式剖析百草枯致死原理
百草枯主要成分中,甲基紫精的化学分子式,看起来对称得确实挺养眼的,但我们基本都知道,它可不是什么友善的化学物质。
当然,无药可解并不是说喝了就会百分百致死,毕竟如果救得及时,用陶土或者活性炭来洗胃,这个还是会有一线生机的,但绝大多数的情况下,能及时地被救起的案例太少了,所以对于百草枯才会有这样的一句描述说:“喝了百草枯,它会给你去后悔的时间,但却不会给你后悔的机会。”
那为什么救不回来呢?百草枯的毒性作用真的会发生那么不可逆的变化吗?
百草枯在化学上可以用作氧化还原反应的指示剂,而氧化还原反应必然是会伴随有电子的迁移的。
它的两个环中的这个位置分别都有一个氮原子,所以它们叫杂氮环,而这两个杂氮环凑在一起就构成了一个共轭体系,这个体系可以摄取一个游离的电子并将电子运送到其他地方,然后再卸下来。
而在生命体中,光合作用跟生命呼吸这两个生化反应的过程就属于氧化还原反应。
就比如说百草枯之所以能使绿色植物枯萎,它原理其实就是在叶绿体进行光合作用的光反应阶段,它偷走了水被光解后所产生的电子,阻碍了ATP跟NADPH的生成,导致叶绿体无法产生糖类。
那么百草枯偷走的电子最终会送给谁呢?
答案是送给刚被光解水所产生的氧,然后使氧无缘无故地多了一个电子,变成超氧离子,而超氧离子的本身对生命细胞是极具杀伤力的。
毕竟那多出来的电子就跟多出来的能量一样,是极不稳定的,它很容易破坏细胞内一些未饱和脂质等生命物质的化学结构,最终细胞的功能受阻。
在阳光的照射之下,叶绿体能在短时间内产生大量的游离电子跟氧气,这可以理解成给百草枯提供了一个可以创造出更多不稳定能量的环境,所以被喷了百草枯的绿色植物的叶子会在两三个小时内快速枯萎的原因也就在这里了。
那么人呢?我们身上都没叶绿体,它怎么整?
叶绿体的本身其实不过是百草枯能表现出它的生命破坏力的最完美的场所而已,我们人类虽然没有叶绿体,但线粒体是大把的存在的。
而线粒体的本身,它有氧呼吸的过程也属于氧化还原反应,里面也是有氧气跟游离电子的存在的。
可其实只要细胞内有电子传递链的存在,百草枯的破坏作用就能发挥出来,因为它可以直接上去扰乱生物反应中正常的电子传递,并将那些电子用到不该用的地方。
就比如说,它可能会用那些电子来对付线粒体内的生物酶,然后使那些生物酶的结构发生改变,并最终使它们失活,而生物酶的失活所导致的就是线粒体的罢工。
线粒体都不能工作了,那基本也就没有ATP的供应了。
而ATP的本身就是细胞内的各种细胞器运转的直接能源,没了它,就相当于大家都没饭吃了,运转不起来,一下子细胞就瘫痪死了。
在人体的肺部有一套独特的二胺/多胺运载系统,可这套系统本身其实对百草枯的识别性并不好,它很容易将百草枯中的甲基紫精分子当成是5-羟色胺或者腐胺之类的内源性二胺/多胺给弄到肺泡细胞里去,这样一来,百草枯就有机会在肺泡细胞里大肆产生活性氧自由基大搞破坏了。
所以人喝下了百草枯后的30个小时,肺组织中百草枯的浓度就会异常的高,而高浓度的百草枯会逐渐地使肺纤维化。
那肺的纤维化是什么意思呢?
其实就是因百枯草会使得肺泡细胞内的未饱和脂质被攻击,形成脂质过氧化氢,然后再与不饱和脂质反应形成更多的无脂质自由基,使破坏被进一步的放大。
这种破坏会直接影响肺泡细胞膜并引起肺泡炎,使肺组织弹性下降,而这样的结果是影响了氧气跟二氧化碳的气体交换。
当这种情况大面积的发生的时候,人体内的二氧化碳排不出来,外部空气中的氧气进不到体内,无法呼吸后缺氧,结果人很快也就没了。
但这跟前面所说的那样,百草枯是会让人有个很长的后悔时间的,在一开始刚刚喝下百草枯的时候,病人还活蹦乱跳,因为这时候的肺泡细胞还没被大量破坏,人不缺氧。
但一段时间之后,受损的肺泡细胞会挡住氧气的弥散,缺氧的症状就会越来越严重,这时候人呼吸就得需要一定的力气了。
再过一段时间,因为肺泡细胞的气体交换能力进一步的降低,这时候即便是什么都不做,那人也会有种憋得难受的感觉。
最后呢,肺泡细胞基本已经丧失了气体的交换能力,人也基本上被憋得昏迷,甚至是心脏停跳,并进入死亡的境地了。
其实,普通的毒药一般都是“消耗品”,意思是在杀死细胞的时候,它们本身也会被消耗,但百草枯则不同,它更像是种催化剂,因为它破坏细胞的根本只是做个搬运工来胡乱的运送一些电子而已,完全不会跟人体内的物质进行反应。
而这才是它的可怕之处,因为你除了把它排出来之外就一点办法也没有,可如果你排的时间不及时,或者是排不干净的话,那么那它日积月累的对人的肺,心,肾等重要的脏器都是有不小的伤害。
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