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中国十大毒蘑菇之裸伞菌_17种常见毒蘑菇之一致幻蘑菇

来源:上海育盟健康生活网 日期:2020-6-26 18:22:49 人气:0加入收藏 评论:0 

裸伞菌也叫致幻蘑菇,主要在我国云南,夏季只要雨水滋润,松茸、鸡枞、牛肝、青头、鸡油等各色野生菌就会破土而出,这里是全世界野生菌资源最丰富的地区之一。云南人民爱吃“菌子”也是出了名的。


对于云南人来说,一个不吃菌子的夏天是不完整的。就算是冒着中毒的风险,也要来一盘爆炒见手青大快朵颐,堪比顺德人对鱼生的情怀。见手青中毒后产生的幻觉不尽相同,有人说自己看到了满天的水母,有人躺在沙发上划船,有人在天花板上看到恐怖片,有人看到一屋子的小人飞来飞去……


这种奇幻的体验,也吸引了许多不明真相的群众以身试险。但很多人不知道的是,这些致幻蘑菇,其实并没有想象中的那么友善,甚至有可能会夺走你的生命。


能够让人吃了之后产生幻觉的蘑菇一般有两大类:


一大类是鹅膏菌属,主要成分是蝇蕈素(muscimol)和鹅膏蕈氨酸(ibotenic acid)。其中最出名的是毒蝇伞,就是我们童年的经典超级马里奥最爱吃的蘑菇。说出来有点毁童年,马里奥之所以变大变壮只是因为中毒产生的幻觉而已。


另一类致幻蘑菇家族则更为庞大,主要有效成分是裸盖菇素。裸盖菇素又名赛洛西宾、光盖菇素、裸头草碱,是一种具有神经致幻作用的神经毒素。


裸盖菇素类似于最著名的致幻剂LSD(麦角酸二乙基酰胺)。当裸盖菇素进入人体后,会很快代谢转化为脱磷裸盖菇素。这类结构物会激活与感觉愉悦相关的神经递质5-羟色胺受体,从而影响人体诸多生物学过程和神经活动。


众所周知,大脑内存在着数以亿计的神经细胞,而在完成某个特定任务时,需要调用大量的神经细胞,这么多的细胞,究竟要靠何种方式,才能让它们完美合作呢?


对于这个问题,大脑有着自己的解决方案,那就是神经递质系统。所谓神经递质,就是一类能够自由穿梭于大脑细胞间的化学物质,它们如同“传令兵”一般,在不同的神经细胞之间传达各类信号,调节大脑的各种活动。


在人类的大脑中,有多达数十种的神经递质在为神经细胞之间的信号传递服务,大脑在正常运转时,神经元按照固定的路径传递信号,各部门分工明确:视觉细胞接收到的信息传递到视觉神经,听到的声音传递到听觉神经,由听觉区域处理,嗅觉和触觉也都一样。


致幻毒蘑菇中的有效物质,可以看成是神经递质的“李鬼”,因为它们不仅在化学上均为可以自由渗透进神经系统的小分子,而且还有着极为相似的结构,甚至能够同样作用于神经细胞的“信号站”突触……只不过,神经递质在大脑中做的是“传达命令”的正事,致幻蘑菇的有效物质,非但不能完成信号传递,反而会向神经细胞发放错误的信号,从而扰乱神经系统的正常工作。


当你出现幻觉时,神经元之间的交流分岔了,走上了平时关闭的道路,平时不搭界的区域被接通了。产生幻觉的大脑比清醒大脑要活跃很多,连接通路错综复杂,其中的很多通路在正常状态下是“错路”,而这些正是幻觉产生的路径。


当错路把大脑里的记忆区域直接连通到视觉处理区域,你产生了幻视。此时,视觉细胞接收到的信息依然正常传递给视觉区域,你跟往常一样,看见现实世界的景象。然后,你的记忆投影也连通到视觉区域,你在真实场景中看见了新加入的虚拟现实电影。


你的记忆储存越清晰,那你看到的幻视越真实。如果你记忆区域投影过来的是低像素的小电影,不加脑补的话,你只能看到模糊影像。


那么,为什么这些菌类会产生这种让人和动物致幻的毒素呢?


发表在《Evolution Letters》上的研究指出,致幻蘑菇能发展出致幻成份,很大可能是为了抵御那些以真菌为食的昆虫。目的是将昆虫的脑袋搅得乱七八糟的,使其不能正常运作。


比如裸盖菇素能抑制苍蝇的神经传递物,使其丧失食欲。这样看来,蘑菇身上的迷幻成份,是用来对抗捕食者的。大多数产生裸盖菇素的蘑菇都生长在腐烂的木头或是粪便上。它们不单是怕被昆虫吃掉,更多是要竞争食物。


比如白蚁是腐朽原木内真菌的主要竞争者,裸盖菇素让它们成为行尸走肉,从而忘了争夺食物。


目前研究发现大约有200多种蘑菇,含有这种会改变脑部结构的化合物裸盖菇素。它们包括有裸盖伞属、斑褶伞属、锥盖伞属和裸伞属四个属。云南菌子致幻的秘诀大多是含有该物质。比如有“含笑半步颠”的笑菌橘黄裸伞,有“见小人”的见手青等。这些也是云南人最爱吃的菌类。


真菌制造出进攻神经的药物,其实并不罕见。如裸盖菇属(Psilocybe),直到今天它都被当成迷幻药使用;还有通常寄生在黑麦上的麦角菌(Clavicps purure),从它里面提取的麦角酸二乙胺(Lysergic acid diethylamide)就是鼎鼎大名的致幻剂LSD;再如酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae),它在无氧环境下分解葡萄糖,就能制造出危害最大,最受欢迎的毒药——酒精。


LSD作为一种致幻剂曾一度被嬉皮士等群体滥用,但是大量服用LSD会导致服用者精神分裂和自杀,所以,这种药物一直是被严格管制的违禁品。


至于见手青蘑菇,虽然不是管制品,但是带来的风险也不容小视。小美牛肝菌中的毒素非常复杂,除了致幻之外,还会引发呕吐,腹泻等强烈的肠胃反应。另外还有溶血型、脏器受损型、日光皮炎型等中毒类型症状,其中肝脏受损最为危险,病死率高达90%。


2007年3月,一位叫做卡罗芙的法国女生在荷兰吃了致幻蘑菇后,产生幻觉,直接跳楼死亡,类似的案件还有很多。2008年11月,荷兰开始禁止部分类型的致幻蘑菇销售。


根据2004年~2006年的数据,荷兰首都阿姆斯特丹总共处理了148起与致幻蘑菇有关的社会治安案件。有些人吃了以后,开始疯狂的砸玻璃自残,有些则跳楼,还有人在产生幻觉的情况下驾驶汽车,造成了严重的社会危害。


所以,千万不要随便吃致幻蘑菇。

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