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五类抗衰老食物

来源:上海育盟健康生活网 日期:2014-05-20 11:38:13 人气:0加入收藏 评论:0 

长寿自古以来一直是人们探求的养生目标。中医书籍中也广泛地记载了民间流传的延年益寿类中药方或食谱。近代科学验证抗衰老食物的作用,不少确有抗衰防老的效果。中医认为,人的衰老较大程度上受人体的阴阳失衡、气血失调与脾肾的亏损影响,因此抗衰老食物首先要从平衡阴阳、协调气血、补肾健脾方面入手,药膳食疗的原理也不外乎如此。以下介绍几款实用有效的抗衰老食物,供读者选用。

抗衰老食物一、益寿糕

原料:山药、茯苓、芡实粉,各取100克,再取粳米与糯米粉各250克,根据个人口味不同,可加选白糖及赤砂糖各100克。

制作:将各原料混匀,用温水适量混和捏成粉团,入木模中压成糕形,入笼蒸熟切成小块即成。适量食用。

功效:健脾补肾,养心安神,开胃益肠。对老人睡眠差、食欲欠佳、大便溏薄、便次增多者更宜。

抗衰老食物二、三仁蜂蜜膏

原料:松子仁、核桃仁各250克,酸枣仁100克,蜂蜜250克,黄酒500克。

制作:将三仁炒熟研粉,加入黄酒在火上煮10分钟左右,再加入蜂蜜拌匀即成。若太黏稠加少量开水亦可。每次服一匙,用温水送服,每日2次。可间歇常吃。

功效:养心安神,健脾补肾。对老年人睡眠差、大便坚硬、健忘者更宜。血糖偏高者可减少蜂蜜量或不用。大便稀溏者不宜食用。

抗衰老食物三、二子延年茶

原料:枸杞子、五味子各6克。

制作:二药在器皿中捣烂取出,置有盖磁杯中,加沸水冲泡后,加盖焖10分钟左右,缓缓饮服。每日1~2杯。

功效:补肾益肝,敛肺明目,固精止汗,补虚抗衰,延年益寿。


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