许多人喜欢吃雪莲果，不仅是因为雪莲果口感甘甜脆爽，且营养价值很高，含有多种对人体有益的营养元素，常吃雪莲果对身体有一定的益处，但由于雪莲果是一种寒性大的食品，食用不当也是有副作用的，雪莲果的副作用具体有哪些？跟随上海育盟养生网一起来看下。
雪莲果的功效与禁忌(坏处)
见过敏者中毒症状：腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克。
雪莲果不宜与牛奶、鸡蛋等高蛋白食品同时食用，不利于蛋白质的消化吸收从而引起腹泻、低蛋白血症。
雪莲果的副作用一
雪莲果是一种寒性食物，因为肠胃不好就不要吃雪莲果，要是吃了雪莲果后出现胃寒或者是胃疼上厕所出现便汤等症状。大部份人开始吃的三天有腹泻的现象,但四天后会正常。
雪莲果的副作用二
要是出现过敏情况，那么吃雪莲果后就会出现腹泻、代谢性酸中毒、心跳变快并且血压下降，严重的人会发生脱水的情况，意识发生模糊或者是产生休克。
雪莲果的副作用三
雪莲果吃多肚子会胀气，会让你屁多，不过能够调节肠胃功能，让消化功能变得更好。雪莲果里面有一种成份，如果把它切开时间太长就会变成褐色的，也就是黑色素，所以为了防止它变色，我们可以把切开得雪莲果放在清水里面泡。所以我们要吃新鲜的，现削皮先吃，以免出现黑色素。
雪莲果能吃吗
可以，雪莲果女士食用雪莲果具有养颜美容的作用，男子食用能壮阳增强性功能。
雪莲果怎么吃
雪莲果用清水洗干净后去皮，直接生吃当作一般水果，口感嫩脆、爽口、味甜。
雪莲果用于炖鸡或者煲排骨汤，汤清味甜，香浓可口，具有开胃健脾的功效。
雪莲果切碎做成甜饼，是一道美味小茶点。
雪莲果禁忌人群
性大寒、肠胃不好者慎用雪莲果
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