水果是健康饮食的重要组成部分,吃对了就是健康减肥膳食。大多数水果热量低,但营养和纤维含量高,可以增加饱腹感。想减肥的朋友务必要记住的是应吃整个水果而不是榨汁。更何况单纯吃水果并不是减肥的关键。
最佳减肥水果1.葡萄柚
葡萄柚是柚子和橙子的杂交品种,通常与节食和减肥有关。更重要的是,葡萄柚的血糖指数 (GI) 较低,这意味着它会将糖分更慢地释放到您的血液中。食用葡萄柚可以减少体脂、腰围和血压。葡萄柚的热量非常低,维生素 A 和 C 含量高。它可能是主餐前的健康零食,有助于减少您的整体食物摄入量。
最佳减肥水果2.苹果
苹果热量低,纤维含量高,每个大水果(223克)含有116卡路里和5.4克纤维。因为像苹果这样的低热量水果更有饱腹感,你可以在一天中少吃其他食物。值得注意的是,一个苹果的馅料几乎是巧克力棒的三倍。研究表明,最好将苹果整个食用而不是榨汁食用,以减少饥饿感和控制食欲。
苹果多酚提取物——由一种水果的天然化合物制成——也与降低胆固醇水平有关。苹果可以通过多种方式享用,包括熟食和生食。尝试将它们添加到冷热麦片、酸奶、炖菜和沙拉中,或者单独烘烤。
最佳减肥水果3.浆果
浆果是低热量的营养水果。例如,74 克蓝莓仅含有 42 卡路里热量,但提供了 12% 的维生素 C 和锰,以及 18% 的维生素 K。152 克草莓含有不到 50 卡路里的热量,并提供 3 克膳食纤维,以及 150% 的维生素 C 和近 30% 的锰。
此外,吃浆果可能有助于降低胆固醇水平、降低血压和减轻炎症,这可能对超重的人特别有帮助。新鲜或冷冻浆果都可以添加到早餐麦片或酸奶中,混合在健康的冰沙中,混合到烘焙食品中,或拌入沙拉中。浆果热量低,含有许多重要的维生素。它们还可能对胆固醇水平、血压和炎症产生积极影响。
最佳减肥水果4.核果
核果是一组时令水果,外表肉质,内部有核或果核。它们包括桃子、油桃、李子、樱桃和杏子。核果是低血糖指数、低热量的,并且富含维生素 C 和 A 等营养物质——这使得它们非常适合试图减肥的人。
与薯片或饼干等不健康的零食相比,核果是一种营养更丰富的填充选择。核果可以新鲜食用,切碎放入水果沙拉中,混入丰盛的粥中,甚至可以烧烤或添加到炖菜等咸味菜肴中。
最佳减肥水果5.百香果
百香果它有坚硬的外皮——紫色或黄色——里面有可食用的浆状种子块。18 克的百香果含有 17 卡路里热量,富含纤维、维生素 C、维生素 A、铁和钾。
对于这么小的水果,百香果含有丰富的膳食纤维。纤维会减慢您的消化速度,帮助您长时间保持饱腹感并控制食欲。此外,百香果种子还提供白杉醇,这是一种与降低血压和改善超重男性胰岛素敏感性有关的物质。
百香果是一种低热量、高纤维的水果,可能有益于血压和胰岛素敏感性,可能使其成为减肥的理想选择。
最佳减肥水果6.大黄
大黄其实是一种蔬菜,它经常像水果一样准备。虽然每根茎只有 11 卡路里的热量,但它仍然含有近 1 克的纤维和几乎 20% 的维生素 K。
此外,大黄纤维可能有助于降低高胆固醇,这对于与体重作斗争的人来说是一个常见问题。大黄茎可以炖煮,搭配粥或您最喜欢的麦片食用。大黄热量低,纤维含量高,可能有助于减肥和降低胆固醇。
最佳减肥水果7.猕猴桃
猕猴桃营养丰富,是维生素 C、维生素 E、叶酸和纤维的极好来源,对健康有显着的益处。猕猴桃可以帮助控制血糖、改善胆固醇和支持肠道健康——所有额外的减肥好处。
猕猴桃血糖指数较低,因此虽然它们确实含有糖分,但它的释放速度较慢——导致血糖峰值较小。此外,猕猴桃富含膳食纤维。一个去皮的小水果(69 克)含有超过 2 克的纤维,而仅果皮就提供了 1 克额外的纤维。
来自水果和蔬菜的高纤维饮食已被证明可以促进减肥、增加饱腹感和改善肠道健康。生吃、去皮或未去皮的猕猴桃柔软、甜美、美味。它也可以榨汁、用于沙拉、添加到早餐麦片中或用于烘焙食品中。
最佳减肥水果8.瓜类
甜瓜热量低,含水量高,这使得它们非常适合减肥。150-160 克甜瓜,就可以提供 46-61 卡路里的热量。虽然热量低,但甜瓜富含纤维、钾和抗氧化剂,如维生素 C、β-胡萝卜素和番茄红素。此外,食用含水量高的水果可能有助于减轻体重。
然而,西瓜的血糖指数确实很高,所以份量控制很重要。瓜可以新鲜、切块或揉成团享用,以使水果沙拉更加鲜活。它们也很容易混入水果冰沙或冷冻成水果冰棒。
最佳减肥水果9.橘子
像所有柑橘类水果一样,橙子热量低,而维生素 C 和纤维含量高。橙子的馅料是羊角面包的四倍,是麦片棒的两倍。虽然许多人喝橙汁而不是橙片,吃整个水果——而不是喝果汁——不仅可以减少饥饿感和卡路里摄入量,还可以增加饱腹感。
因此,如果你想减肥,最好吃橙子而不是喝橙汁。橙子富含维生素C和纤维。更重要的是,它们可以帮助您保持饱腹感。
最佳减肥水果10.香蕉
在尝试减肥时,有些人会避免吃香蕉,因为它们的糖分和卡路里含量很高。虽然香蕉比许多其他水果卡路里含量更高,但它们的营养也更丰富,提供钾、镁、锰、纤维、多种抗氧化剂以及维生素 A、B6 和 C。
他们的低到中等血糖指数可能有助于控制胰岛素水平和调节体重——尤其是对于患有糖尿病的人。此外,研究表明,每天吃一根香蕉可以降低高胆固醇人群的血糖和胆固醇。
像香蕉这样的高质量、营养丰富和低热量的食物对任何健康的减肥计划都至关重要。香蕉可以作为一种方便的外出小吃单独享用,也可以生吃或煮熟添加到各种菜肴中。
最佳减肥水果11.鳄梨
鳄梨是一种生长在温暖气候下的脂肪、热量高的水果。半个鳄梨(100 克)含有 160 卡路里热量,是热量最高的水果之一。虽然它们的卡路里和脂肪含量很高,但鳄梨可能会促进减肥。
吃鳄梨可以增加饱腹感、降低食欲并提高胆固醇水平。鳄梨可以代替面包和吐司上的黄油或人造黄油。您也可以将它们添加到沙拉、冰沙或蘸酱中。
吃鳄梨的人往往比不吃鳄梨的人体重轻。尽管脂肪含量很高,但鳄梨可能有助于促进减肥和保持体重。
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