在寒冷的秋冬季节，吃上一碗自己熬制的桃胶雪燕皂角米，那可真是一种养颜又能驱寒的选择。为什么说桃胶雪燕皂角米能养颜呢？首先主料中的桃胶是由桃树中分泌出来的树胶凝结而成，是植物胶质丰富的自然食材；皂角米又称雪莲子，是皂荚的果实，含营养价值高，闻着有淡淡的米香，颜色淡黄；雪燕是由雪燕树髓分泌出的汁液凝结而成，因营养成分跟燕窝一样高，是燕窝很好的替代品。桃胶雪燕皂角米的做法非常简单，跟上海育盟养生网一起来学下吧。
桃胶雪燕皂角米的做法食材用料
桃胶 11克，皂角米 2克，雪燕 2克，冰糖 适量，牛奶 适量，红枣 少许
桃胶雪燕皂角米的做法
1清洗干净
桃胶、皂角米、雪燕分开泡发8-12h左右，中途换几次水挑出杂质。由于杂质比较细小且粘性较强，需要耐心比较足，我一般会花15分钟一点点的挑，洁癖强迫症。
2炖制时间
将泡好的桃胶、皂角米、雪燕放入炖锅中，加入适量水，炖上1个小时。我买的是搭配好的，小小一包够一天喝两三次了，很方便。
3添加辅料
中途放入泡发好的雪燕及红枣枸杞等（视个人情况和口味添加），加入冰糖，再炖1个小时出胶。网上有看到其它朋友们炖的时间比较短的，考虑是炖煮容器不一样，大家也可以视实际情况调整时间长短。
4起锅
如果喜欢也可以加入牛奶或者椰汁，口味更好，满满胶原蛋白。夏天喝不完的还可以把剩下的放冰箱，冰冰凉凉也超级好吃哦~
桃胶雪燕皂角米的做法注意事项
桃胶雪燕是在树上采摘下来的，会黏到树皮等杂质，泡发后部分杂质会自动脱落，剩下可用镊子挑出。
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