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百合梨汤 天然化痰菜_清肺化痰百合梨汤

来源:上海育盟健康生活网 日期:2021-1-11 16:29:03 人气:0加入收藏 评论:0 

冬天的时候易患感冒的家长注意了,上海育盟养生网为大家分享一道甜品食谱,即清肺化痰百合梨汤。百合梨汤被称为天然化痰菜,百合能加强肺的呼吸功能,清肺止咳化痰效果特别好,搭配雪梨更能防咳嗽,营养翻倍。隔三差五地给孩子吃1碗百合梨汤,清肺化痰,冬季不容易感冒!

清肺化痰百合梨汤配料

梨子 2个、百合 少许、老冰糖 少许

清肺化痰百合梨汤烹饪步骤

1.梨子2个,百合用水浸泡开

2.百合清洗干净,拣去杂质

3.先把梨子去皮切成小块,梨皮也别扔掉

4.砂锅里放入梨子,倒入百合,大火烧开,改成小火慢慢的熬制

5.大约熬制20分钟,就可以把梨子皮捞出去掉,梨子皮也有很好的作用

6.最后加入老冰糖融化,撒上即可枸杞点缀,关火即成

7.出锅

百合食用功效

1、润肺止咳

甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,治肺阴虚的燥热咳嗽,肺虚久咳等,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。

2、宁心安神

百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

3、美容养颜

百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。

清肺化痰百合梨汤选购技巧

1.新鲜的百合应挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的。

2.百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚者、晶莹透明的为佳。 食用百合以家种、味不苦、鳞片阔而薄者为优。药用百合则以野生、味较苦、瓣片小而厚者为佳。

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