【糯米红枣】心太软的做法,心太软怎么做好吃,心太软的家常做法

出去吃饭常见一道名叫心太软的中式甜品食谱，有的地方也叫“蜜枣银心”，其实就是糯米红枣混合在一起的美食。心太软的做法很简单，就是将具有美容与抗衰老作用的大枣，加上黏黏的糯米粉和白糖，红色的外表下包裹着白色的心儿，味道甜美，心太软的做法造型新颖，令人情不自禁要拿起筷子尝一口。制作心太软只需花一点心思，即可在平凡中见别致，家庭餐桌上也可以出现餐馆上的甜品大餐，渗透着浓浓爱意的心太软美食，在家享受星级版得豪华盛宴。

心太软的做法主料

红枣适量，糯米粉适量，枸杞适量，白糖适量

心太软的做法步骤

1. 将红枣略为洗净浸泡备用；(如果是“好想你”红枣则勿需浸泡)。将糯米粉用温水和成团，软硬适中，以不粘手为标准。

2. 将红枣两头各切一刀至枣核处，将红枣中间剖开，取出枣核，将和好的糯米粉团酿入红枣中，沸水旺火蒸熟。白糖与水按1：3比例入锅。

3. 将小火熬制糖浆，并将浸泡好的枸杞放入锅中一起熬煮。熬至水分快干浆出丝时起锅，将枸杞与糖浆淋上即可。

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