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碳水的食物一般都有什么

来源:上海育盟健康生活网 日期:2023/6/29 11:44:47 人气:0加入收藏 评论:0 

碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。那么碳水的食物一般都有什么呢?上海健康养生网告诉大家碳水的食物一般都有什么类型。

碳水的食物一般都有什么

1.谷类:谷类食物也就是我们日常每餐都要吃的大米,也包括糙米、面粉、面条及荞麦、燕麦、莜麦、玉米,高梁等等。这些谷物类食物的主要成分就是碳水化合物,其中也含有丰富的蛋白质、维生素、葡萄糖、钙、磷等矿物质,适量的食用可以缓解饥饿,也可以补充人体所需的营养物质。而面条和馒头这类日常主食也是由米加工制作成的,主要是用面粉经过发酵制作而成的,跟杂粮一样,面食也含有丰富的碳水化合物、蛋白质、矿物元素、氨基酸等营养成分。

2.薯类:薯类食物包含大量的糖分,比如红薯、番薯、山药、土豆等,碳水含量仅次于谷类。

3.水果:让人意外的是水果也是碳水化合物之一,比如苹果、梨、桃、香蕉、西瓜,这些水果当中也往往含有大量的碳水化合物,想要减肥的人可以少吃。

4.糖类:巧克力和糖果毫无意外的属于碳水化合物,大多数的糖类如白糖、红糖、冰糖等都含有较高的碳水化合物,在自然界中广泛分布,容易获取,大量进食很容易发胖。

5.蔬菜:让人意外的是有部分蔬菜也包含碳水,蔬菜中的糖分主要是多糖,比如百合、藕、胡萝卜等日常的菜肴中也含有丰富的碳水化合物。

以上就是碳水的食物一般都有什么的一些介绍,想要减肥的朋友可注意避免过量的食用这些类型的碳水化合物。

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