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过桥鲜菌汤 菇菌汤 珍菌汤

来源:上海育盟健康生活网 日期:2020-12-28 17:22:24 人气:0加入收藏 评论:0 

冬至后的寒风更瑟,没有什么比一碗热气腾腾的菇菌汤更能温暖身体的了。今天,上海育盟养生网给大家介绍一道素食菜谱过桥鲜菌汤,快来一起试煮一碗清爽的珍菌汤吧~简单又美味的菇菌汤,喝一碗满口都是菇菌汤的鲜!

过桥鲜菌汤材料

主料:姬松茸100克、猪肚菌50克、猴头菇50克、黄金菇100克、金耳50克

配料:鲜枸杞适量、盐适量、味精适量

过桥鲜菌汤做法

1.准备食材

2.菇类洗净后切片

3.汤底用矿泉水加鸡肉、姬松茸干提前熬制,等汤底烧开后,依次加入5种菌菇。

4.待汤再次烧开后,加入鲜枸杞

5.最后调入少许盐、味精

过桥鲜菌汤制作小贴士

1.这些菇类在市场上大多都能买到,如果买不到的话,可以用金针菇、海鲜菇、杏鲍菇、白玉菇等进行代替。

2.家里只有干枸杞的,请提前泡发。

3.菌菇汤已经足够鲜美,味精建议不放哦~

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