食疗养生

食疗养生

实践证明食疗养生可增强人体免疫功能,利用饮食养生是现代人使用养生菜谱,中医食疗养生,食疗菜谱,五谷杂粮养生获得健康的养生之道.分享全面的食疗养生知识,健康养生饮食、疾病食疗方、疾病调理食谱,助大家养成健康饮食的习惯,教大家怎么吃出健康

  • 美容养颜
  • 益血补气
  • 健脑益智
  • 健脾养胃
  • 降低三高
  • 补肾壮阳
  • 体内有湿邪,往往会滋生出许多难治的疾病,是现代人们健康的扫把星。湿气重怎么办?如何对付湿邪,健脾去湿,把体内的湿邪气祛除掉呢?介绍一个既简单又方便的健脾去湿的食物疗法,并且对大多数人都皆宜的健脾去湿的食物疗法。健脾去湿的薏米红豆粥:祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两款具“健脾去湿的食物”。这两款食物既能当茶喝,又可当饭吃,而且能解决体内湿气重这个大问题。一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,分别洗净后放在锅里加水中火煮粥。熬好后就是去健脾去湿的食物佳品“薏米红豆粥”了。可别小看了这简单的一款粥品,平常要熬制这款薏米红豆粥还是有很多技巧和讲究呢。只因薏米很硬,红豆也很硬,这两样东西同放在一口锅里一起熬,熬一个多小时可能还不会烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。我建议的方法有两种:一是在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再加火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了。第二种方法更简单,就是把咱们家现在不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝。这是非常省事的,也最节省能源的,不用去熬。薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发粘发稠,总是底下是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,薏米和红豆的有效成分大半在汤里。由于熬粥的时候,水放得很多,这些汤可能就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。如果是夏天,上午就得争取把它喝完,因为喝到下午就馊了。沉底的那些薏米和红豆依然可以吃,如果觉得口感不太好,可以拌点白糖。这可不是既能当茶喝,又能当饭吃吗? 至于功效,那真是非同小可。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚;饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成多大负担。

    分类:食疗养生 标签:营养饮食 日期:2014.05.21

    随着年龄的增加,人的身体结构会逐渐老化,当身体各个器官逐步呈现功能障碍,身体抵抗力就会随之不断衰弱,出现活动能力降低等问题,这时就会很容易地受到例如高血脂、高血压以及糖尿病等疾病的侵袭,是现代很多亚健康人们的常见病。那么,为尽早的防治这些疾病,日常生活中的降脂降压的食物有哪些?想要预防疾病,在日常生活中就要多食用些利于降脂降压的食物。下面我们就来介绍降脂降压的食物:降脂降压的食物一绿豆绿豆有防治冠心病的效果,它是夏季的清暑佳品,具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的防病养生作用。动物实验证明,绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。临床实践也证明,高脂血症患者每日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用。降脂降压的食物二茄子茄子含有多种维生素,特别是紫茄子中含有较多的维生素P,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性。医学研究表明,茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,可辅助治疗高血压、高血脂、动脉硬化等病症。降脂降压的食物三香菇香菇具有消食、去脂、降压等防病养生功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。降脂降压的食物四番薯适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积,预防动脉粥样硬化,使皮下脂肪减少,避免出现过度肥胖。然而过多摄入番薯可使进食的总热量增加,反而不利于降低血脂。降脂降压的食物五山楂山楂是天然的降脂降压的食物,促进胆固醇排泄。它主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分,具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的防病养生作用。但是山楂是酸性食物,不宜空腹食用,也不宜过多食用。降脂降压的食物六黄瓜黄瓜清脆可口,具有清热、解渴、利尿等防病养生功效。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣,从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质,可以抑制体内糖类转变成脂肪,有减肥和调整脂质代谢的养生功效。

    分类:食疗养生 标签:营养饮食,素食养生 日期:2014.05.21

    大多数女性身体都属于虚寒体质,所以在寒冷天气更需要去注意自己的身体上保健养生。特别是到初春换季,气候较潮湿的季节,应多喝玫瑰花茶,利于改变女性面部气色。非孕期女性在春季可挑选活血、清火类养生茶,如菊花茶、玫瑰花茶等,因为菊花茶本身就是具有了很好的明目清肝的效果,泡菊花茶时可加上枸杞,一起冲泡饮茶,或添加蜂蜜饮用,对疏肝解郁都有很大益处。对女性来说,玫瑰花喝多了,还可以让自己的脸色像花瓣一样变得更红润。只因玫瑰花具有行气、活血化淤和调养脏腑的作用。 我们平时所说的脸色不好或脸上长痘、长斑,月经失调,痛经等症状,都和气血运行失常,淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了,自然就会面色红润、身体健康。要想达到这种效果。 具体做法是:每天坚持取玫瑰花15克泡水喝,气虚者可加入大枣3—5枚,或西洋参9克;肾虚者可加入枸杞子15克。枸杞子含有丰富的β胡萝卜素,维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用,因为本身就具有甜味,不管是泡茶或是像葡萄干一样当零嘴来吃对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力加深的问题都有很大的帮助。春季养生茶是比较多的,所以我们可多加了解适合女性饮用的养生茶,帮助女性更好的呵护身体,毕竟内服比外用更具养生的效果。

    分类:食疗养生 标签:天然护肤 日期:2014.05.21

    据美国媒体报道,《神经学》杂志近期发表了一项长期酗酒的危害研究,称每天酒精摄取量超过36克的男性被定义为酗酒,长期酗酒的危害是,将导致男性面临着更大的丧失认知能力的隐患,尤其是这些男性步入中老年之后,将可能加速大脑的老化。 研究人员表示,少喝或者不喝酒的男性也慢慢丧失一些认知能力,但不是那么明显。这项长期酗酒的危害研究对女性也进行了观察,但在女性中尚未发现明显的结果差异。 报道称,此前一些脑类研究报道甚至表明,只要控制得当,适量饮酒要比戒酒更能有效地预防大脑老化,但此次这项新研究并未就此说明。研究负责人萨比亚暗示,不喝酒的女性可能比适度饮酒的更易大脑老化,但还没有发现令人信服的研究结果,这项反面结果的酗酒研究可能是不科学的。因这项研究显示,女性酗酒者的认知能力下降也会加快,但检验结果显示,并未达到明显水平。 这项长期酗酒的危害研究对超过5000名男性和2000名女性进行了咨询测试,他们的职业都是白领工作者,平均年龄为45岁,受试者向研究者说明了他们的喝酒状况。十年后,研究人员开始测试他们的记忆力和用于计划、组织和调节行为的思考能力。 在美国,适度饮酒定义为男性一天两杯, 女性为一杯,因为喝同样多的酒通常女性会反应的更强烈。 除了认知能力风险,饮酒还会增加女性患乳腺癌的风险,也会导致车祸、暴力和肝脏疾病的增加。

    分类:食疗养生 标签:男人养生,抗衰抗老 日期:2014.05.20

    肝对来自体内和体外的许多非营养性物质如各种药物、食品毒素以及体内某些代谢产物,肝脏将起到生物转化作用,养肝就成为人体养生中的一项非常大的生物工程。 1.谷类糯米、黑米、高梁、黍米2.大豆及豆制品大豆及豆制品含丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、非饱和脂肪及碳水化合物,对肝脏生理修复非常有益。3.西瓜有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用,富含大量糖、维生素及蛋白酶等营养元素。西瓜中的蛋白酶成分可将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。4.海产品类多食香菇、银耳、海带、紫菜等。5.含钾丰富的食物海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子6.绿茶对肝脏有好处,有抗凝、防止体内过量的血小板黏附聚集、减轻白细胞下降,活血化瘀的作用。但应适时、适量饮茶,清晨泡的第一杯茶不宜太浓,每天茶水总量不超过1000~1500毫升。

    分类:食疗养生 标签:素食养生 日期:2014.05.20

    素食中有哪些补肾的食物?中医认为肾的主要用以藏精、生长发育、生殖、主水和纳气的作用,并与骨、髓、耳密切相关。补肾对人体成长和健康有着密切的关系,好的素食补肾方法也是很多爱美人士不断追寻的。补肾的食物1.核桃 营养学家表示常食用核桃可增强大脑的活力,核桃可补充人体所缺的肌醇,另外核桃食补具补肾固精的功效,常作为素食补肾的重要食材。补肾的食物2.鸡蛋 鸡蛋富含蛋白质、脂肪、多种维生素、含量丰富的卵磷脂及微量元素,是公认的营养较全面的食品,多吃鸡蛋可促进人体生长,提高免疫力,也是一类延年益寿的食物。补肾的食物3.栗子 栗子不仅有补脾健胃的功效,更有补肾壮腰的作用,多吃栗子,可缓解肾虚引发的腰痛症状。补肾的食物4.枸杞 肾虚的人,食用枸杞效果很好,枸杞具有补肾养肝的功效,多吃枸杞还可延年益寿,缓解长期的腰痛。

    分类:食疗养生 标签:营养饮食,素食养生 日期:2014.05.20

    额部皱纹就是我们俗称的抬头纹,往往面部表情的人容易产生抬头纹,在我们常用的面部表情中,常会不禁扬眉,长此以往使用这个表情,就会降低和损伤额部肌肉恢复的活力,皮下纤维组织的弹性就会逐渐降低,而扬眉挤压到额部皮肤便会产生惯性而留下痕迹,次数多了就容易成为顽固的真性皱纹。抬头纹是岁月留给人们的第一笔痕迹,也是意味着衰老开始的标志之一。消除方法:1、建议多做脸部放松运动,例如闭上眼睛静坐冥想,将注意力放在下巴上。2、每星期使用一至两次保湿面膜,让肌肤提高含水度,以减轻皱纹的纹路。3、在锻炼身体时,以室内有氧运动取代户外运动,减少日晒的机会。4、外出前一定提醒自己擦防晒用品(以能防UVA、UVB的较为理想)。5、多喝水,养成规律正常的饮食、睡眠习惯。对抗法令纹法令纹是位在鼻翼边延伸而下的两道纹路,是典型的皮肤组织老化、造成肌肤表面凹陷的现象。肌肤老化松弛和表情过于丰富是法令纹形成的两大原因。脸上明显的法令纹,常常让自己看起来较为严肃、老态、没有亲切感,让人有种难以亲近的感觉。消除方法:1、做漱口状鼓张两面颊、舌头在口内移动并推抵两颊。2、每个动作连续做五遍,每天做四次。

    分类:食疗养生 标签:天然护肤 日期:2014.05.20

    今天介绍的莲子百合糖水较适合秋季脾胃不适的人,适量食用可起到滋阴润肺和健脾胃的作用。天气干燥容易影响人的脾胃,很多人一到秋天就常发口腔溃疡的小毛病。很多人有顽固性口腔溃疡,口腔溃疡会在秋季里反复发作,让人疼痛难忍、寝食难安。其实,对于那些反复发作口腔溃疡疾病的人们,表现出的症状虽在口腔,但真正的病根却在脾胃问题上。医学上研究发现很多患有慢性胃炎的人,由于脾胃的运作消化等功能都较弱,脾脏比一般人容易虚弱。中医认为,“脾主运化水湿”。当脾脏运化水湿功能较差的时候,就会产生口腔溃疡,造成口腔中水湿泛滥,这时候就为细菌的生长提供了温床。所以,很多口腔溃疡反复发作的人,胃病好一些的时候,溃疡症状就减轻或消失了,胃病重的时候溃疡就重了。所以,对于顽固性口腔溃疡病人来讲,不仅要吃一些清热的中药,如生地、黄芩等,最根本的还要把脾胃功能调理好,这样才能把病根儿祛除。另外,对于患有胃肠道疾病的人来讲,秋天要尽量少吃一些辛辣刺激、熏烤类食物,以免病情加重。莲子百合糖水可助秋季润肺寒露以后,天气少雨,风也逐渐多了起来,很多人会感觉到咽干、皮肤干燥等,这主要是因为燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺之阴精所致。因此,要多吃一些滋阴润肺的食物,莲子百合糖水就是很好的秋季养生食物。其他还有现在市场上卖的时令食物,都是最好的滋阴润肺之品。如红枣、山药、莲子等。现在大街小巷很多地方都卖的有莲蓬。买几个,剥一些莲子,回去熬粥喝,效果特别好。有一道粥,叫莲子百合糖水,选百合30克、大枣10枚、莲子30粒、粳米适量,做的时候先把莲子煮上几分钟,再把百合、大枣、粳米等放到锅中煮沸,然后换成小火再熬上一段时间即可。喝莲子百合糖水的时候可以根据自己的口味加一些冰糖,这道粥不仅可以滋阴润肺,还可以健脾胃。

    分类:食疗养生 标签:四时养生,节气养生,营养饮食 日期:2014.05.20

    女人千万不要让自己的生殖系统受凉,冷是一切女性妇科疾病的导火索。冷女人血行不畅,轻则导致手脚冰凉,重则导致痛经。血行不畅,就会出现各种脸部斑点等面子问题,体内的能量不能够润泽到皮肤,皮肤就会没有生气而显得憔悴枯槁。我们可以观察到,很多女人虽然常做保养,皮肤像细瓷一样光滑雪白,但却仍缺乏青春气息,假假的感觉;而一些年轻的女孩子,虽然有些女孩的脸上长了痘痘,但还是显得青春逼人。还有更可怕的是女性的生殖系统是最怕冷的,一旦女性的体质过冷,它就会选择长更多的脂肪来保温,我们的肚脐下就会乱长肥肉。而一旦气血充足温暖,这些肥肉没有存在的必要,自动就会跑光光。 可缓解女人脸部斑点的食物说了这么多,就是要大家不要做冷美人,哪些食物对女人好,可缓解女人脸部斑点呢?多吃红肉,多吃生姜、红枣、动物血、糯米酒、樱桃。总之,就是含铁丰富或是比较温和的东西要多吃。有些好东东像银耳、柠檬、笋什么的不要在月经期间吃;随时注意保温,不要喝太冰的东西;多喝热饮,别老在空调房里呆着;也不要只要风度不要温度,秋凉了还穿露脐装。冬天最好的保温方法是泡热水,不要节省燃气,在热水里泡上30分钟,加上按摩,再冷的身体也热了。没法泡浴泡脚也行。再不行就整天捧一杯热开水,怀抱暖水袋。女人怕冷是天经地义的,所以最好还是让自己先热起来。

    分类:食疗养生 标签:女人养生,天然护肤 日期:2014.05.20

    能抗衰老食物“五黑”食物分别是:黑豆、蘑菇、黑芝麻、黑木耳、黑米。黑豆是最能抗衰老食物,具有“补肾、补五脏、暖胃肠、壮筋骨、活血化淤、祛风、解毒、益寿”等功效,对抑制高血压、滋补强身、抗衰耐老,均有良好的疗效。用米醋泡黑豆,每日早晨空腹食用20粒左右,常年食用,效果甚佳。蘑菇是低脂肪、低热量,防癌抗衰的能抗衰老食物,多吃蘑菇能预防老年斑,适合老人体质。不同的蘑菇自然有不同的烹饪方法,如干菇炖肉,鲜菇扒油菜,草菇适合爆炒,平菇适合素炒、蘑菇汤等。黑芝麻中维生素E的含量很高,是最小的抗衰老食物,黑芝麻能推迟细胞衰老、延长细胞寿命,还能有利于减少面部皱纹、消除动脉血管上的沉淀杂质,促进胆固醇代谢,对延年益寿卓有功效。黑木耳是天然的抗凝剂类抗衰老食物,能阻止胆固醇在血管上沉积和凝结,被人们称为“食品中的阿司匹林”。最常见的吃法是凉拌木耳和木耳炒白菜,但是建议每周只吃2次左右。黑米的表皮色素中富含黄酮类活性物质,是白米的5倍之多,对预防动脉硬化有很大的作用。黑米中含膳食纤维较多,利于肠道蠕动。黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。可以每周吃两到三次黑米粥,也可以在每天的蒸米饭中加入黑米,做成软糯适口的“二米饭”。此外,饮食中老人要注意减少盐、糖和脂肪的摄入,饭菜应以清淡、少油为主。

    分类:食疗养生 标签:抗衰抗老,五谷养生 日期:2014.05.20

    葡萄、桑葚、黑加仑、黑枣等女性水果都有养肾的功效,女性不妨多吃。一、葡萄从营养价值来看,女性水果首选葡萄因含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素,还含有多种生理必需氨基酸,女性食用葡萄十分有益。中医学也认为,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、肾三经,多吃葡萄可以帮助女性朋友补气养血、滋肾宜肝的作用。现代医学界临床证实,日常饮食中多摄入葡萄类食物,甚至对肾炎患者的身体康复具一定的辅助疗效。市面上那么多种类和颜色的葡萄中,最能起到补肾效果的是黑葡萄。但值得注意的是葡萄性偏凉,胃寒的人要小心,一次不要吃得太多。二、桑葚桑葚又叫桑果、桑枣,味甜汁多,是许多女性较爱吃的水果,曾被人们称为“民间圣果”。中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。除此之外,桑葚还含有多种维生素、氨基酸和胡萝卜素等成分,对女士来说效果尤其突出,经常服用可以美容养颜、延缓衰老。三、黑加仑黑加仑又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅,黑加仑的营养价值极高,据科学家统计,每100克黑加仑当中含有181毫克的维生素C、322毫克的钾和多种钙、锌、磷、镁和铁等物质,具有降低血脂、养肾、抗氧化和提高免疫力等作用,实在不失为一种老少皆宜的果中圣品。另外,黑加仑还有很高的药用价值,所含有的生物类黄酮能改善血管的通透性、延缓衰老和防癌。四、黑枣说起枣子,大家可能一下子就想起红枣, 红枣性味甘平,有补气益血之功效,是补气养血的圣品,尤其适合女性。但是黑枣大家有没有吃过呢?据研究发现,红枣注重补血,但是黑枣注重补肾,中医有记 载,黑枣味甘涩,性寒,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,其中以含维生素C和钙质、铁质最多,有补益脾胃,养肾阴血的功效。想要养肾的MM可以多吃一 点黑枣。

    分类:食疗养生 标签:营养饮食,女人养生,主妇保健 日期:2014.05.20

    临床研究表明,我国约70%的冠心病患者合并有高血压,而因高血压引起的心血管并发症的死亡率风险更大,会随血压升高而加重心脏病。但许多患者却只重视降压问题,而忽略了对心血管总体风险的控制,以致加重心脏负担,继而危及生命。专家介绍,高血压是一种心血管系统的综合症,仅靠单纯的降压食物或降压方法是无法满足治疗需要。尤其是对同时患有高血压和冠心病的患者来说,更应该在降压达标的同时对心血管风险进行管理,这样才可以有效地降低风险和死亡率。由于近期昼夜温差大,冷热交替频繁,专家提醒患者,这时期如果衣服减得太快,就容易造成血管收缩,心血管疾病也就容易发作。另外,如果睡眠不充分的话,突然增加户外运动,也很容易诱发心血管疾病。因此,如经常出现或短时间内多次阵发心悸心慌胸闷,应及时到医院排除冠心病等病理性情况。在“超级食物”的光环下,很多质优价廉的平民降压食物常常被忽略了。其实,只要选得对,平民食物一样有超乎想象的营养价值。以下推荐9种最具有性价比的降压食物。芹菜——清肠排毒芹菜富含很多超乎你想象的有益成分,包括叶酸、维生素K、维生素C等维生素。吃芹菜时不要把叶丢掉。因为每100克芹菜茎中膳食纤维含量为1.2克,而等量芹菜叶中则有2.2克。并且,芹菜叶中维生素C、镁、硒等营养素含量也远高于芹菜茎。但芹菜不太好消化,胃肠不好的人应少吃或吃时多咀嚼。瓜子——缓解便秘坚果是受营养学家和健康专家公认的健康零食。但别忘记最便宜、常见的瓜子也是营养坚果中的一种。瓜子是维生素E的重要来源,一把瓜子就可以提供人体一天90%的维生素E需求量。此外,它们还富含锰、镁、硒等重要的矿物质。但需要注意的是,瓜子多通过烘焙等方法制作,吃多了容易上火,有咽喉炎、口腔溃疡的人不宜多吃。其次,为了让产品的香味更诱人,商贩往往会在制作过程中加入各种香料和添加剂,一批批五香味、奶油味、薄荷味的品种诞生了,这类产品吃多了会影响健康。尽量选择原味的瓜子。另外,瓜子富含油脂和膳食纤维,能润肠通便,所以腹泻时不要吃。西瓜——消暑降血压西瓜价格便宜,是解渴消暑圣品。西瓜富含类胡萝卜素、维生素C、钾和抗癌抗氧化物质番茄红素。此外,西瓜是瓜氨酸的一大天然来源,能够在一定程度上防止动脉硬化,还可以降血压。但值得注意的是,吃西瓜一定要控制好量。由于西瓜是生冷之物,吃多了易伤脾胃,脾胃虚寒、消化功能差的人应少吃,尤其慎吃冷藏后的西瓜,否则会导致腹胀腹泻、食欲下降。并且,西瓜含糖量较高,糖尿病患者也应适当减量。此外,西瓜放进冰箱冷藏时最好别超过1小时,否则容易滋生细菌。生菜——止血深绿色蔬菜可能含有更多的营养物质,但这并不意味着生菜就没有营养。仅230克的生菜就能提供人体每日所需20%的维生素K。生菜的种类很多,中国人最常吃的是散叶生菜和结球生菜。散叶生菜大多数被用来做沙拉或直接生吃,结球生菜则可以用来烹炒,如做蚝油生菜、蒜蓉生菜等。生吃生菜前一定要先用流水把菜清洗干净。胃肠不好的人尽量不要生吃,以免消化不良。土豆——护心降血压从营养学角度分析,土豆低脂肪、低热量、营养丰富、富含多种抗氧化剂。一个中等大小(150克左右)的土豆是含微量元素钾和膳食纤维最多的食物。以土豆为代表的含钾蔬果有助于降低血压。此外,土豆有益心脏健康。并且只要烹饪得当,不会导致肥胖。土豆是一种几乎人人能吃的健康食物,因其淀粉含量高,可以用来替代部分主食。土豆做法多样,可以煎炒、蒸煮、煲汤。但吃土豆不要油炸,炸过的土豆不但损失营养,还会生成致癌物,吸附更多的油脂,对健康不利。蘑菇——防癌抗癌蘑菇是维生素D的唯一蔬菜来源。蘑菇中的多种化合物被证实有提高免疫并帮助身体对抗癌症的可能。不同品种的蘑菇,保健作用也各有侧重,如香菇能防癌,金针菇能促进大脑发育,猴头菇有助消化。因此,吃蘑菇应经常变换种类。

    分类:食疗养生 标签:营养饮食,素食养生 日期:2014.05.19

    老人随着生理年龄的增加,身体结构不断在老化,身体各个器官的功能也逐步出现障碍,身体抵抗力随之衰弱,因此产生的活动能力降低等问题,使老年人很容易会受到高血脂、高血压以及糖尿病这些疾病的侵袭,通常也是老年人群体中的常见病。那么,老年人如何通过降压降脂食物来防治这些疾病的出现?在日常生活中想要预防疾病,就要做好保健养生工作。下面我们就来介绍六种可降压降脂食物:绿豆常食绿豆可防治冠心病,绿豆也是夏季的清暑佳品,具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的防病养生作用。动物实验证明,绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。临床实践也证明,高脂血症患者每日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用。茄子茄子含有多种维生素,特别是紫茄子中含有较多的维生素P,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性。医学研究表明,茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,可辅助治疗高血压、高血脂、动脉硬化等病症。香菇香菇具有消食、去脂、降压等防病养生功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。番薯适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积,预防动脉粥样硬化,使皮下脂肪减少,避免出现过度肥胖。然而过多摄入番薯可使进食的总热量增加,反而不利于降低血脂。山楂山楂是天然的降脂药,促进胆固醇排泄。它主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分,具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的防病养生作用。但是山楂是酸性食物,不宜空腹食用,也不宜过多食用。黄瓜黄瓜清脆可口,具有清热、解渴、利尿等防病养生功效。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣,从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质,可以抑制体内糖类转变成脂肪,有减肥和调整脂质代谢的养生功效。

    分类:食疗养生 标签:老人养生,营养饮食 日期:2014.05.19

    超市里常见的普通柠檬即含丰富的维生素C,常被爱美人士视之为草根美容圣品。其实常喝柠檬水的好处多多,除众所周知的柠檬水能排毒美容外,如将柠檬中所富含的维C与其他食物进行合理的搭配,还可起到意想不到的减肥效果。使你既能享受到美味,更能因此拥有苗条的傲人身材。1、柠檬水延缓衰老:常喝柠檬水的第一好处是可延缓衰老,因柠檬中特有一种枸橼酸元素,能把分解人体皮下积聚的色素粒子,加强心血管的生机及抵抗力。2、柠檬水能排毒美容:每天早晨空腹饮一大杯柠檬水可以帮助排毒,且方法简单实用,柠檬水还有助于排除体内的一些有害物质,常喝柠檬水的好处除可实现美白、排毒、清肠的效果,又可解渴且冲淡想吃东西的欲望,不需要特别节食,真是一举多得。3、柠檬水消除便秘:柠檬水含有丰富维他命C的柠檬,正是催促排便的催化剂,早上空腹饮用自制的柠檬水,可以解决便秘之苦。4、柠檬水美容:方法将柠檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡时最好选用温开水,这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。5、柠檬水还可以防治心血管疾病,预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石的形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少。柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加入温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时,不妨将柠檬汁加入蜜糖和温开水,饮之可以缓解咽喉痛,并减少喉咙不适。将柠檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡时最好选用温开水,这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。 6、经常喝柠檬水可以补充维生素C。感冒时一天喝上500毫升至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕等症状,有助于感冒患者康复。刚感冒时,喝柠檬水甚至可以让感冒“不药而愈”。除了抗菌及提高免疫力外,柠檬水还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。7、常喝柠檬水的好处是还可以补钙:柠檬皮还有丰富的钙质,所以为了达到理想的效果,最好还是连皮榨汁最有营养。8、柠檬水减肥:柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望,因此可有效抑制不当饮食,再加上一天总共15分钟的运动,据说效果会十分显著。方法如下: 一公升水加上半粒柠檬原汁,置于冰箱里。此减肥法是每日至少喝下三公升的柠檬水,不需特别节食或禁绝零食,但必须时时补充柠檬水。另外需搭配每日15分钟运动,不必持续,分散时间亦可,有助于排汗(排除体内有害物质)。此外柠檬水还有以下功效排毒养颜大多数人信服喝常喝柠檬水的好处之一是柠檬水能排毒美容。水本来就可以帮助我们身体排毒,加上柠檬中所含的维生素C更能加强清除血液里的毒素,保持肌肤光泽,还可以减少皱纹。平衡PH值有很多关于保持身体PH值平衡的话题,柠檬水也同样有这方面的作用,它尝上去很酸很酸,但实际上它是碱性哦!让身体维持在碱性状态,可以预防疾病,阻止病原体存活,这是喝柠檬水的一个重要的好处。 增强免疫力如今这个竞争年代,谁还有空生病呢?柠檬中的钾有助于控制血压,刺激大脑神经系统;维生素C还有助于对抗感冒。如果你生病了,记得泡上一杯柠檬水加些蜂蜜!减肥恐怕很多瘦身的MM看到这点都会很开心,轻松减肥法之一!喝柠檬水,有助于提高你的新陈代谢,提升战斗的渴望,抑制饥饿感,这些就是柠檬水带给我们的强大利益。帮助醒酒每次你喝酒后都是怎么醒酒的呢?常喝柠檬水的好处还可帮助醒酒,当你喝了一晚上的酒后,有时胃部过敏,它可以帮助舒缓你的胃。热水加柠檬,它可以作为防腐剂来帮助身体系统排除所有毒素。刺激大脑神经系统兴奋人体钾含量低,就会感觉抑郁,焦虑,健忘,甚至是脑袋反应迟钝。如果前面提到的,柠檬中富含微量元素钾和维生素C,这些都会给我们减压。帮助呼吸如果你遇到呼吸问题,如哮喘或感染,柠檬水更是你的理想饮料!它具有抗菌性能,有助于摆脱胸部感染,减轻咳嗽。

    分类:食疗养生 标签:女人养生,天然护肤,养生茶饮 日期:2014.05.19

    拥有一头乌黑亮发几乎是美丽女孩的标志,这也是每个女孩都向往的,特别是能拥有一头乌黑亮丽的飘逸长发。也许有些女性天生就有好发质,天生头发就显得特别乌黑,即使不采取什么保养方式也是非常的柔顺的,有的女性头发总是干枯的,而且还特别的黄,容易掉发。还有的女性更是出现少年白发。我们今天的话题是告诉你吃什么能乌发,乌发食品秘方有哪些。其实每个人都可以拥有乌黑亮丽的头发,这离不开靠自己后天的日常养护。头发保养主要是给每根发丝增加必要的营养,强壮发质,改善发根,让头发发挥出更光泽的色泽。保养头发的方法也很多,有的时候可以通过涂抹一些营养素等方面,有的时候还可以通过服用中药来保养。吃什么能乌发呢?内服乌发秘方乌发食品秘方一:生地黄50克,地骨皮50克,远志50克,菟丝子50克,菖蒲50克,黑豆50克,川牛膝50克,龟板50克,女贞子30克,乌梅30克,食盐30克。共研细末,炼蜜为丸,每丸重12克。每次一丸,每日3次,白开水送服。此方有清热凉血,滋阴补肝肾之功效。主治血热内蕴、发失血养而变白的青少年白发。乌发食品秘方二:核桃仁100克,熟地黄100克,桑椹100克,黑豆150克,黑芝麻100克,制首乌100克,菟丝子100克,山萸肉100克,肉苁蓉100克,女贞子100克,当归80克,枸杞100克。共研细末,炼蜜为丸,每丸重10克。每次一丸,每日3次,淡盐水送服。此方有滋补精血、益肝养肾、滋阴乌发之功效。主治年老肾虚、精血不足之中老年白发。乌发食品秘方三:补骨脂、仙茅、旱莲草、覆盆子、枸杞、菟丝子、桑椹各10克,熟地黄30克,莲须5克。每日一剂,每剂加水煎3次,每次加蜂蜜适量,餐前温服。此方主治青少年或中年时期,须发过早变白,由花白渐至全部白发,有的甚至稀疏脱落,出现头昏眼花、耳鸣、腰酸、夜尿频频等症。外洗乌发秘方乌发秘方一:皂角500克,何首乌250克,蜂蜜25克,食醋25克。先将皂角用热水浸泡,待泡软时捣成糊状,与何首乌、蜂蜜和食醋混合在一起,再加清水1200毫升放入锅内,煎沸半小时以上,待何首乌被煎烂后,除渣留药液备用。每周用此药液洗头发1~2次。乌发秘方二:首乌、蒲公英、旱莲草各30克,川芎、香附各10克。水煎洗头,每周1~2次。关于乌发秘方,专家从内服方和外洗方两种做了介绍。头发对于爱美的女性来说特别的重要,为了美很多的女性会将头发染色或烫发。其实像这些方法是最容易对头发造成损伤的,所以建议大家不要去染发或烫发。平时只要做好头发的护理,就会让你的头发更加的柔顺,更加的亮丽。

    分类:食疗养生 标签:女人养生,主妇保健,养发生发 日期:2014.05.19

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